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ぶりトロしゃぶ

獲れたての鰤の風味をそのまま封じ込めました。

流水解凍後、ご家庭で気軽に「ぶりのしゃぶしゃぶ」が楽しめます。 気分は料亭! 荒波でもまれ、鍛えられた、脂がのった鰤トロだけを厳選しました。 「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。  

【ぶりトロしゃぶの召し上がり方】

1、土鍋の昆布だしに水菜、長ネギ、白菜などのお好みの野菜を加えて煮立てて、解凍した鰤トロの刺身をさっとくぐらせます。 2、ポン酢に大根おろしを入れて、野菜と共にお召し上がり下さい。 ※ごまだれ、大根おろし、豆乳いずれでも美味しく頂けます。   【お召し上がりの時に流水解凍】を行って下さい。 冷蔵庫での「冷蔵解凍」よりも風味が良く、美味しく召し上がることができます。 ※流水解凍※ 食材を保存袋に入れたまま、ボウル等に入れ水道水を細めに流します。 袋が破れていないかご注意下さい。   ※お届け内容に、野菜・だし汁は含まれていません。
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