富山で生まれた食文化を、地元のみならず、全国の方々にお知らせできたら…というのが私どもの願いです。

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取り扱い商品

  • おさしみ糀・海鮮生塩麹 海里山を醸す糀で食べるお刺身

  • おさしみ糀8種の玉手箱/十二の海

  • 生ハムみたいな鰤

  • ぶり茶漬け…ホントはブリトロのお刺身

  • 洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」

  • ぶり大根

  • かぶら寿し

  • ぶりトロしゃぶ

  • キングサーモンの味噌つづみ

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  • ウェブマガジン旅色の富山グルメ&観光特集に紹介されました
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    原料と手法にこだわった商品づくりを心がけています。皆様に育てられて、郷土に手を添えられて、商品を育んでおります。

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