【緊急限定品】砂糖不使用の糀で漬けた、かぶら寿し《さば》入４０セット販売します。
2013/11/11
実は、皆さまにご相談があります。
ある お客様のたってのご要望で、
米甘のサバ入りを、どうしても作って欲しい！
富山の出身者の方へ送るから、みなさんサバを望んでいる。
「砂糖の入ってない糀だけで作った、自然の昔ながらの糀で
漬けたサバのかぶら寿しを作ってほしい」
そこで、みなさんにご賛同を頂きたいのです。
500グラム入り（250gを2袋）の、「砂糖不使用の糀で漬けたサバのかぶら寿し」を
分かち合う方を求めています！
●出荷は１２月上旬
●一樽だけ、作ろうと思います。
●形状は「こきりこ・さば」と同じです
ご賛同いただける方をお待ちいたしております。
40セットのご賛同を募っています！
「砂糖不使用の糀で漬けたサバかぶら寿し」は、
お米のでんぷんを糖化して甘みを引き出します。
本漬けする際に使用する、甘酒麹には一切砂糖を使用しておりません
